Planen Sie Ihre Traumhochzeit
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Essen & Getränke
Jedes gute Menü sollte mit einem Aperitif beginnen. Das Wort Aperitif kommt vom lateinischen Wort aperire und bedeutet öffnen. Damit ist gemeint, dass man den Magen auf die Nahrungsaufnahme einstimmt. Der Aperitif regt die Produktion von Magensaft an, sollte aber in Maßen getrunken werden. Denn Vorsicht, Alkohol wirkt bei leerem Magen schneller und es kann leicht zu einem Schwipps zu kommen. Nachfolgend finden Sie ein paar leckere Aperitif-Rezepte zum Ausprobieren:
Am Nachmittag und abends kann man einige Mixgetränke servieren. Nachfolgend finden Sie ein paar leckere Rezepte zum Ausprobieren:
Sobald Sie wissen, wieviele Gäste Sie erwarten werden, können Sie damit beginnen, Speisen und Getränke zusammenzustellen. Eine der wichtigsten Entscheidungen ist, ob Sie ein Buffet anbieten oder lieber ein Menü servieren. Bei einer kleineren Runde bietet sich ein Menü an, bei einer grösseren Anzahl an Gäste ist ein Buffet wahrscheinlich die bessere Alternative.
Ein exquisites Essen braucht auch einen entsprechenden Rahmen, einen liebevoll gedeckten Tisch, der festlich und einladend wirkt. Befolgen Sie nachfolgende Grundregeln für einen schön gedeckten Tisch und der Erfolg der Feier ist schon halb garantiert:
Die Hochzeitstorte hat eine sehr alte Tradition, die sich bis heute gehalten hat. Im Wandel der Zeit hat sich die Gestaltung zwar geändert, geblieben ist aber die Bedeutung: den Eheleuten und Gästen Glück zu bringen.